شتر یکی از حیوانات اهلی است که بیشتر در کشورهای گرمسیری مانند آفریقا و عربستان یافت می‌شود. این حیوانات به دلیل طبیعت خود، قادر هستند تا مدت‌ها بدون مصرف آب و غذا در بیابان حرکت کنند. اما تنها استفاده‌ای که از شتر می‌شود، سفرهای کویری و باربری نیست. شیر این حیوان خواص فوق العاده ای دارد و از دیرباز از آن برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شده است. نسخه‌های دارویی زیادی در مورد شیر شتر در طب سنتی کشورهای آسیای میانه و آفریقا وجود دارد. حتی در قرآن نیز به فواید مصرف شیر شتر اشاره شده است. ما در این مقاله قصد داریم شما را به صورت مختصر با برخی از خواص شگفت انگیز شیر شتر آشنا کنیم.
خواص شیر شتر
در سال‌های اخیر توجهات بیشتری بر روی این ماده شده است و دانشمندان دریافتند این ماده چند برابر شیر گاو و گوسفند فواید دارد. کارشناسان تغذیه با آزمایشات خود فهمیده‌اند در این شیر مواد مفید و باارزشی مانند آهن، ویتامین C و پروتئین در مقادیری بسیار بالاتر از سایر شیرها وجود دارد. یکی دیگر از دلایلی که باعث می‌شود مصرف این شیر در مقایسه با سایر شیرها توصیه شود این است که شترها در مناطق کویری و به دور از آلاینده‌ها و مواد غیرطبیعی تغذیه می‌کنند و به همین دلیل می‌توان تولیدات این حیوان را به عنوان محصولات تمام ارگانیک برشمرد.
درمان دیابت
شیر شتر دارای مقدار زیادی مواد مغذی، از جمله انسولین است که جزء ضروری سلامت انسان می‌باشد. تعادل بین انسولین و گلوکز برای پیشگیری از دیابت بسیار مهم است، و این یک راه حل بالقوهٔ طبیعی به منظور درمان این بیماری به شمار می‌رود. اگر جریان مداوم شیر شتر در رژیم غذایی گنجانده شود، نیاز به تزریق انسولین را از بین می‌برد. اگر به عنوان یک اقدام پیشگیرانه مورد استفاده قرار گیرد، می‌تواند از ابتدا بیماری شما را متوقف کند. دکتر رانمارو موری، متخصص امور تغذیه دانشگاه پزشکی اوساکا در ژاپن اعتقاد دارد هیچ ماده‌ای بهتر از شیر شتر قادر نیست به شما در برابر دیابت کمک کند.
تقویت استخوان‌ها
همواره از شیر به عنوان یکی از مهم‌ترین مواد برای تقویت سلامت استخوان‌ها یاد می‌شود چرا که این ماده سرشار از کلسیم می‌باشد. دانشمندان ثابت کرده‌اند که این عنصر نقش مهمی در تولید سلول‌های استخوانی و تراکم اسکلتی دارد. شیر شتر در مقایسه با شیر گوسفند و گاو کلسیم به مراتب بیشتری دارد و به همین دلیل مصرفش می‌تواند به شما در سلامت استخوان‌ها کمک شایانی کند. شما با مصرف این شیر می‌تواند مشکلات رایجی استخوانی و مفصلی مانند پوکی استخوان و آرتریت را به حداقل برسانید.
بهبود خون رسانی در بدن
همان طور که در بالا نیز اشاره کردیم، میزان آهن موجود در این ماده، چند برابر بیشتر از شیر گاو و گوسفند می‌باشد. دانشمندان ثابت کرده‌اند که عنصر آهن در ساخت سلول‌های قرمز خون نقشی حیاتی دارند. سلول‌های قرمز مهم‌ترین عامل در انتقال اکسیژن در عضوهای مختلف بدن می‌باشند. هر چه تعداد این سلول‌ها در بدن شما بیشتر شود، خون رسانی افزایش پیدا می‌کند. از گذشته تا امروز، شیر شتر به عنوان یکی از اصلی‌ترین روش‌های درمان کمبود آهن یا همان آنمی محسوب می‌شده است.
درمان اوتیسم
اوتیسم که در بعضی از منابع به آن خود درماندگی نیز گفته می‌شود، نوعی اختلال رشدی است که خود را با رفتارهای ارتباطی، کلامی غیرطبیعی نشان می‌دهد. معمولاً این علائم تا پیش از سه سالگی خود را بروز می‌دهند. غلظت بالای ترکیبات ارگانیک منحصر به فرد موجود در شیر شتر اثرات ویژه‌ای را بر روی سیستم عصبی می‌گذارد و حتی می‌تواند از اختلالات خاص جلوگیری کند. مطالعات متعدد نشان داده‌اند که با مصرف این ماده علائم اوتیسم به طور کامل کاهش یافته و یا کاملاً پاک می‌شوند. چگونگی این موضوع ناشناخته است، اما این یک درمان جدید بالقوه ارزشمند برای یک بیماری دشوار به شمار می‌رود.
تقویت سلامت قلب
این شیر سرشار از طیف گسترده‌ای از اسیدهای چرب و سالم می‌باشد و به همین دلیل این ماده می‌تواند به صورت موثری به تقویت سلامت قلب، که بدون شک یکی از دو اندام مهم در بدن محسوب می‌شود، کمک کند. مشاهدات حاکی از این است که شیر شتر می‌تواند به تنظیم سطح کلسترول در بدن کمک کند. با کاهش کلسترول بد یا LDL در بدن، این شیر می‌تواند شما را از شر مشکلات خطرناکی مانند آترواسکلروز، حمله قلبی، سکته مغزی و فشار خون بالا حفظ کند.
منبع: https://asanteb.com
علت التهاب مغزی + تشخیص و درمان
التهاب مغزی چیست التهاب مغز یا آنسفالیت عموماً به دلیل عفونت ویروسی ایجاد می شود. این بیماری که معمولاً به عنوان «تب مغزی» نیز…
