زنجبیل ریشه نوعی گیاه علفی و یک ساله به اسم Zingiber officinale می‌باشد. از دیگر نام‌های این گیاه می‌توان به مواردی مانند زنجفیل و شنگویر اشاره کرد. گیاه شناسان باور دارند که این گیاه بومی قسمت‌های آسیای مرکزی می‌باشد و مردم این منطقه برای هزاران سال از آن استفاده می‌کرده‌اند. این گیاه محصولات فراوانی دارد که یکی از آنها روغن زنجبیل می‌باشد. این روغن یکی از مهم‌ترین مواد دارویی در زمان قدیم بوده که هنوز هم می‌توان از آن برای برطرف کردن بسیاری از مشکلات استفاده کرد. اگر دوست دارید در مورد روغن زنجبیل و فواید درمانی آن اطلاعات بیشتری به دست بیاورید، ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.
خواص روغن زنجبیل
همان‌گونه که در بالا نیز اشاره شد، این روغن برای سال‌ها توسط پزشکان طب سنتی برای درمان بیماری‌ها استفاده می‌شده است. در بسیاری از فرهنگ‌ها زنجبیل یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی محسوب می‌شود و از همین رو دانشمندان در سال‌های اخیر آزمایش‌های زیادی را بر روی زنجبیل انجام داده‌اند. نتایج این آزمایش‌ها نشان می‌دهد که این روغن سرشار از ترکیبات شیمیایی مفید است و از همین رو استفاده از آن می‌تواند تأثیرات شگفت انگیزی از خود برجای بگذارد. آنتی اکسیدان‌ها و روغن‌های محرک این روغن قادر هستند تا به شما در بسیاری از جنبه‌های سلامتی کمک کنند.
جلوگیری از بیماری‌های مزمن
دانشمندان باور دارند که یکی از مهم‌ترین عوامل برای ایجاد بیماری‌های مزمن، آسیب‌های استرس اکسیداتیو رادیکال‌های آزاد محسوب می‌شود. در این روغن موادی وجود دارد که قادر هستند این آسیب‌ها را خنثی کنند. تحقیقات نشان می‌دهد که زنجبیل دارای آنتی اکسیدان‌های قدرتمندی است که توانایی اصلی این آنتی اکسیدان‌ها مبارزه با رادیکال‌های آزاد می‌باشد. این موضوع نه تنها باعث می‌شود تا سیستم ایمنی شما تقویت شود بلکه سلامت عمومی بدن نیز بهبود پیدا کند. در کشورهایی که نرخ مصرف زنجبیل بالاتر است، افراد کمتری به بیماری‌های مزمن مانند سرطان مبتلا می‌شوند.
کمک به هضم
یکی دیگر از خواصی که به استفاده از این روغن نسبت می‌دهند، تسهیل هضم می‌باشد. متأسفانه این روزها به دلیل تغییر عادت‌های غذایی، مشکلات گوارشی افزایش داشته‌اند. جالب است بدانید که در سال 2016 بیش از 700 میلیون هزینه درمان بیماری‌های گوارشی شده است. استفاده از مواد طبیعی همیشه بهترین روش برای تقویت دستگاه گوارشی می‌باشد. مشاهدات نشان می‌دهد که استفاده از این روغن می‌تواند ترشح هورمون‌هایی که به هضم کمک می‌کنند را افزایش بدهد. این امر باعث می‌شود تا شما در مقابل مشکلاتی مانند نفخ شکم، یبوست و تهوع در امان بمانید.
کاهش التهاب
این روغن سرشار از خواص ضد التهابی است و از همین رو مصرف آن می‌تواند یک روش عالی برای جلوگیری از بسیاری بیماری‌های مزمن باشد. از جمله بیماری‌های رایج التهابی می‌توان به آرتریت و نقرس اشاره کرد. آمارها نشان می‌دهد که از هر 5 سالمند، 1 نفر به این بیماری‌ها دچار می‌شود. متاسفانه هنوز درمان مشخصی برای آرتریت پیدا نشده و از همین رو توصیه می‌شود که با استفاده از رژیم‌های غذایی مناسب از ابتلا به آن جلوگیری کنید. از جمله مهم‌ترین موادی که دارای خواص ضد التهابی هستند می‌توان به روغن زنجبیل اشاره کرد. بهتر است برای غذا پختن استفاده از این روغن را در دستور کار خود قرار دهید.
افزایش میل جنسی
برای قرن‌ها از این ماده و سایر محصولات آن برای افزایش میل جنسی استفاده می‌شده است. مشاهدات نشان می‌دهد که مصرف این روغن قادر است شهوت و میل جنسی را در مرد و زن افزایش بدهد. به مدت چندین قرن این موضوع اثبات نشده بود تا این که آزمایش‌های سال 2012 دانشمندان هندی نشان داد، ترکیباتی که در این روغن هستند می‌توانند بر روی ترشح برخی از هورمون‌ها تأثیر بگذارند. از میان مهم‌ترین این هورمون‌ها می‌توان به استروژن و تستوسترون اشاره کرد. جالب است بدانید که در برخی از مکمل‌های جنسی نیز از عصاره زنجبیل استفاده می‌شود.
بهبود سلامت پوست
امروزه بسیاری از ماسک‌های زیبایی و کرم‌های صورت با استفاده از عصاره زنجبیل تهیه می‌شوند چرا که این ماده سرشار از خواص آنتی اکسیدانی می‌باشد. این موضوع می‌تواند به بسیاری از مشکلات پوستی مانند چین و چروک و لکه‌های سن کمک کند. آنتی اکسیدان‌ها قادر هستند تا از پیر شدن سلول‌های پوستی شما جلوگیری کنند. پس اگر دوست دارید پوستی جوان و عاری از هر گونه چین و چروک داشته باشید، از روغن زنجبیل استفاده کنید. بدین منظور کافی است تا این روغن را به پوست و صورت خود بمالید.
منبع: https://asanteb.com
علت التهاب مغزی + تشخیص و درمان
التهاب مغزی چیست التهاب مغز یا آنسفالیت عموماً به دلیل عفونت ویروسی ایجاد می شود. این بیماری که معمولاً به عنوان «تب مغزی» نیز…